ピエール・エルメが教える焼き菓子ブック | 旭屋出版。教えてピエール・エルメ。最高のお菓子の作り方 - 世界文化社。ピエール・エルメ サティーヌ|青幻舎 SEIGENSHA Art Publishing。sora✿ミルキークイーン 10キロ。10年前にフランスで購入したピエールエルメ氏のレシピ本になります。2025年最新】ピエールエルメ 本の人気アイテム - メルカリ。写真にある表面小傷ありますが、除湿ケースに入れ保管していたので状態は綺麗で劣化ありません。洋書 Beyond Biofeedback。料理専門書サイトでは11000円で販売されているので、お買い得と思います。The Life of a Knight イギリス 英国 ナイト 希少本。料理人・パティシエ・興味のある方どうぞ。洋書 Silk #1 Jeehyung Lee Variant。【商品説明】パティスリー界のピカソと称されるPierre Hermé ピエール・エルメ。洋書 ハワイアンビンテージ 本 まとめ売り。今作はREVES DE PATISSIERと題されている通り、ピエール・エルメの、そして全てのパティシエにとって夢のお菓子達が掲載されている。【非売品】CHANEL BOYFRIENDコラージュ カタログ。ババ・オ・ラム、フレジエ、パリ・ブレスト、エクレア、フィナンシェ、クグロフなど50点の古典的な菓子の秘密や歴史にスポットを当て、またそれらを ピエール・エルメが現代風に再構築している。洋書 The Life & Opinions of Tristram Shandy。掲載されているのは古典菓子と再構築されたものがそれぞれ50点ずつ、計100点のルセットだ。稀少1883年アンティークのスクラップブック洋書 ヴィクトリアン古書 クロモス。一つ一つの菓子の歴史や写真を見ているだけでも楽しいが、何よりピエール・エルメという偉大なパティシエがシンプルな古典菓子からどのように発想を得て、それらをどのように活かしているのかという考え方が感じられるのが興味深い。洋書 The Tale of Peter Rabbit (Pop-up book)。彼らしい、創造力豊かな1冊に仕上がっている。No174 貴重 アンティーク洋書 古書 アーサー·ラッカム ガリバー旅行記。édition: Martiniere 社288ページフランス語2011年刊行サイズ:縦 26.5cm×横 30.5cm×幅 3cmISBN:978-2-7324-4220-4