コシヒカリ長野県産玄米10キロ。洋書 East Side Stories: Gang Life in East LA。こちらは【英語】表記です。五味彬 Yellows イエローズ 大判3冊セット。状態は写真でご確認下さい。No213レア 超希少 初版 古書 アンティーク 洋書 アーサー·ラッカム。全 304P【絶版】サンフランシスコで最も有名なレストランの一つ 『 COI クア 』。天官賜福 英語版小説 1~6巻。この名の由来はフランス語のquietやtranquilといった落ち着いた、静穏なといった事を意味するそうだ。Knight: Noble Warrior of England イギリス希少本。店内も穏やかな雰囲気をもっており、レストランの批評家が「モダンな日本の茶室のよう」と表現した程だ。【未開封】マナ・カード ハワイの英知の力。現在2ツ星を獲得しているこのレストランのシェフを務めるのが Daniel Patterson ダニエル・パターソンである。希少❗️フォルナセッティ作品集【Designer of Dreams】。Daniel Patterson ダニエル・パターソンはマサチューセッツに生まれ、母はフランス語と歴史の教師、父は弁護士をしていたそう。ティム・ウォーカー 写真集。だが彼は14歳から皿洗いとしてレストランで働き始める。No276 超希少 激レア アンティーク 古書 洋書 絵本 児童書 蝶 妖精。そして25歳の時にソノマへ引っ越し、そこでレストランをオープンする。洋書 Beyond Biofeedback。5年後の賃貸契約が切れるまで営業し、ワイン・スペクター曰く“町で最も優れたレストランだった”そうだ。The Life of a Knight イギリス 英国 ナイト 希少本。その後いくつかのレストランを開き、2006年に COI クアを始めた。洋書 Silk #1 Jeehyung Lee Variant。彼の料理は創造的でありながら地元の素材にこだわり、知識の探究を欠かさない。洋書 ハワイアンビンテージ 本 まとめ売り。哲学として、最新の料理技術と地元の食材を融合させ、料理がその土地や記憶、感情を語りかけてくる野生的であり文化的な料理を作り上げる事、を考えているそうだ。【非売品】CHANEL BOYFRIENDコラージュ カタログ。この本の中で彼の料理のレシピが公開されているが、各料理ごとに記されているコラムも是非読んで頂きたい。洋書 The Life & Opinions of Tristram Shandy。彼が何に対してどのようなインスピレーションを受け、どのような形でそれを伝えようとしているのか、レシピの更に奥の根幹的な部分を見る事ができるはずだ。稀少1883年アンティークのスクラップブック洋書 ヴィクトリアン古書 クロモス。#料理本#フランス料理