HOT ! 定番のお歳暮&冬ギフトの商品をすべ お菓子の手作り事典』（今田 美奈子，市川 英夫）：講談社のお 趣味・スポーツ・実用

お菓子の手作り事典』（今田 美奈子，市川 英夫）：講談社のお。お菓子の手作り事典』 今田美奈子 講談社 - メルカリ。お菓子の手作り事典』 今田美奈子 講談社 - メルカリ。あんこ 長野県 北安曇野産 つきあかり 10kg(無洗米)。『お菓子の手作り事典』　今田美奈子 　\r講談社\r発行：昭和53.12.6（第１刷）\r\rサイズ縦27横22厚さ1.3センチ\r\r114,115頁にシミ（画像11枚目）\r裏表紙右下隅折れ（画僧12枚目）\r\rスレ、ヤケ等全体的に経年をかんじさせます。\r内側本文は、きれいに読むことができます。\r\r\rスイス・ドイツの製菓学校に学び、\r東京にてお菓子教室を主宰し、\r広く活躍された今田美奈子先生の\r世界のお菓子のレシピが\r掲載されている１冊です。\r\rパイ、バターケーキ、ゼリー等\rそれぞれのお菓子の特徴、背景が\r示された上で、ヨーロッパ各国それぞれに\r伝わっている具体的なレシピが紹介されています。\r\rお菓子に纏わる物語なども面白く、\r「文化」という文脈のなかで\rとらえられ、語られたお菓子の世界は\r当時としては、衝撃的でした。\r\r単なるレシピブックではなく、\r広い世界に息づく異なる文化というものを、\r美しい写真や、歴史に残るエピソードなどを\rまじえてわかりやすく語りかけるように\r伝えています。\r\r戦前の日本の価値観も色濃く残っていた昭和時代に\rまだ知らない世界や文化を、お菓子を通じて\r紹介し、橋わたしをしてくれた１冊です。\r\r\r※お値下げ交渉には対応できかねます。\rまとめ買いの場合も同様です。\rご了承ください。。お菓子の手作り事典 今田美奈子 愛蔵版 函入 洋菓子レシピ| 古本。松田優作全集 1949～1989 Yusaku Matsuda。プロレス・ファン誌 29冊セット（エスエル出版会）。カパンジー 機能解剖学 第6版 上肢、下肢、脊椎・体幹・頭部。【匿名配送】ジュン兼子のクリスタルビーズフラワー。旅するぱんだ　横浜編。日本特撮技術大全。トライガンArt Book アートブック 画集。希少品　カモワンタロット マルセイユタロット　タロットカード。Yamaha TZR50R 4EU サービスマニュアル