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お歳暮・冬ギフト特集 - おとなの週末お取り寄せ倶楽部 海を拓いた萩の人々、9 ～ 明治期に萩で製造された魚介類缶詰 和書の詳細情報
海を拓いた萩の人々、9 ～ 明治期に萩で製造された魚介類缶詰。海を拓いた萩の人々、9 ～ 明治期に萩で製造された魚介類缶詰。ラベル6枚 内国勧業博覧会 明治時代 山口県の特産品 缶詰 萩。KAALAR バスマティスチームライス。
10.5×24.5cm
明治時代の山口県の特産品を描いたラベル6枚。狩猟図説 全◆農商務省/東京博文館/明治25年/猟犬/猟銃。
「くじら日本煮」、「たけのこボイルド」、「イカ日本煮」、「ハマチ日本煮」、「サゞエ日本煮」、「ちりめんざこ味付」の6枚がある。里見八犬伝。
「サゞエ日本煮」のラベルには、「第五回内国勧業博覧会 有功三等賞受領」と書かれているが、これは明治36年(1903)、大阪で開催された。福澤諭吉著『清英交際始末』（全2冊揃）明治2年 尚古堂刊 阿片戦争後のイギリスと中国の外交関係を記す 明治時代和本 福沢諭吉。
他のラベルも英語の説明文やローマ字が使用され、品名が「日本煮」などと付けられていることからも、これらのラベルは博覧会で外国に日本食品を紹介する目的で作成されたものと考えられる。[絵本] 徳川十五代記 明治27年 印刷兼発行者：荒川藤兵エ★ko2.35。
「くじら日本煮」、「たけのこボイルド」、「サゞエ日本煮」のラベルには、「山口県 海陵物産食品 缶詰製造 長萩堂」とあり、これらの食品が缶詰であったことが分かる。正戸茂『経営心理学 応用篇 勤労意欲・モラール管理』昭和29年 丸善発売/広島工業経営学会刊 経営理論書。
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