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冬ギフト 新版・食品工業総合事典(社)日本食品科学工学会編 絶版食品 農学
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すでに絶版となっている食品工学図書です。改訂 食品学Ⅰ・Ⅱ|株式会社 建帛社。
入手が困難となりつつあります。転作全書 全4巻 農文協 農山漁村文化協会 穀物 麦 大豆 雑穀 農業技術。
今回在庫分のみ定価にてお譲りいたします。●実用家禽書●農商務省農務局●明治21年3版●家畜飼育●即決。(新品)
新版・食品工業総合事典
(社)日本食品科学工学会編
収録項目数10,000用語の本格的用語事典。大正14年 醸造甘味料 山岡長則 松本憲次 明文堂 戦前 天然 砂糖 サトウキビ 甜菜 黒糖 製糖 水飴 甘酒 みりん 甘草 蜂蜜 製造法 食品工業。
ISBN::978-4-7712-9302-1
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大変申し訳ございませんが、平日は仕事をしているため発送作業は土日・祝日となります
あらかじめご了承下さいますようよろしくお願いします。[農業]肥料の上手な使い方 岡本晴夫 農文協 S40。