おかげさまで開設25周年DAFINCHY.COM 創業祭

DAFINCHY.COM

詳しくはこちら
マイストア マイストア 変更
  • 即日配送
  • 広告
  • 取置可能
  • 店頭受取

HOT ! 【公式】フジのお歳暮・冬ギフト - WEBカタログ掲載中 弁当の料理と仕出し重 (著) 忠 志の島 (新しい日本料理) 和食

※DAFINCHY.COM 限定モデル
YouTuberの皆様に商品の使い心地などをご紹介いただいております!
紹介動画はこちら

ネット販売
価格(税込)

5600

  • コメリカード番号登録、コメリカードでお支払いで
    コメリポイント : 3ポイント獲得

コメリポイントについて

購入個数を減らす
購入個数を増やす

お店で受け取る お店で受け取る
(送料無料)

受け取り店舗:

お店を選ぶ

近くの店舗を確認する

納期目安:

13時までに注文→17時までにご用意

17時までに注文→翌朝までにご用意

受け取り方法・送料について

カートに入れる

配送する 配送する

納期目安:

06月06日頃のお届け予定です。

決済方法が、クレジット、代金引換の場合に限ります。その他の決済方法の場合はこちらをご確認ください。

※土・日・祝日の注文の場合や在庫状況によって、商品のお届けにお時間をいただく場合がございます。

即日出荷条件について

受け取り方法・送料について

カートに入れる

欲しいものリストに追加

欲しいものリストに追加されました

【公式】フジのお歳暮・冬ギフト - WEBカタログ掲載中 弁当の料理と仕出し重 (著) 忠 志の島 (新しい日本料理) 和食の詳細情報

弁当の料理と仕出し重 (新しい日本料理) 志の島 忠 (著)。51Iau-3FNBL.jpg。日本料理 美しい京の弁当と仕出し: 日本料理店の年中行事で。値下げしました☆岩手県産米【ひとめぼれ】 5キロ 冷蔵庫保管。
弁当の料理と仕出し重 (新しい日本料理) 志の島 忠 (著)
商品説明弁当の料理と仕出し重 (新しい日本料理) [大型本]
志の島 忠 (著)

登録情報
大型本: 411ページ
出版社: 旭屋出版 (1993/11)
ISBN-10: 4751100440
ISBN-13: 978-4751100448
発売日: 1993/11
商品の寸法: 29.4 x 23 x 4.8 cm
定価19800円 人気商品

目次

四季の弁当仕立て―“会席弁当・点心”春夏秋冬
伝統の“蓋もの”弁当―略、小膳を彩る弁当の器と“型”
現代趣向の“平もの”弁当―酒肴膳、軽食にお勧めの器使い
弁当が映えるご飯と添えの一品―特選変わりご飯、吸いものなど
仕出し重と折り詰め―正月重、慶弔各趣向の註文折り
弁当の器と料理、美しい盛りつけ―代表的な器と盛りつけの手順
弁当の料理の調理―作り方と基礎知識
注意事項・あくまで中古なのでノークレーム、ノーリターンにてご理解いただける方のご入札お願いします。(自動的に悪い評価となってしまします。

この他にも出品しておりますので宜しければご覧ください。新しい日本の料理 志の島忠 3冊。


下記の事項に該当する場合、落札者様都合で削除する場合がございますので、ご入札をお控えください。貴重 日本料理の四季 別冊専門料理 15 16 22 23 92年春夏編 92年秋冬編 95年春夏編 95年秋冬編 柴田書店 4冊セット。WN10-092 ジャパンアート社 日本料理技術大系 第1~7巻/別巻 技術資料I~III/刺身と酢物/焼物と揚物 等 1998 計10冊 ★ 00L4D。)
・落札後、48時間以内にご連絡して頂けない場合
・こちらから連絡しても2日以上お返事がいただけない場合
・悪い評価が多い(評価にマイナスが8以上の方、新規の方は質問欄より購入意志を入力、こちらから返信があるまで入札なさらないでください)支払方法■Yahoo!かんたん決済
こちらの商品案内は 「■@即売くん4.80■」 で作成されました。日本料理技術選集 柴田書店 昭和57年2月1日発行 調理師 各種日本料理 食生活 料理文献 台所道具 献立。WN10-091ジャパンアート社 実践技術百科 小鉢・前菜・盛込 春/夏/秋/冬/新世紀の日本料理/ソースとスープ 等 1997 9冊★ 00L4D。

  • 弁当の料理と仕出し重 (新しい日本料理) 志の島 忠 (著)
  • 51Iau-3FNBL.jpg
  • 日本料理 美しい京の弁当と仕出し: 日本料理店の年中行事で
  • 新しい日本の料理 志の島忠 3冊

同じカテゴリの 商品を探す

ベストセラーランキングです

このカテゴリをもっと見る

この商品を見た人はこんな商品も見ています

近くの売り場の商品

このカテゴリをもっと見る

カスタマーレビュー

オススメ度  4.3点

現在、3443件のレビューが投稿されています。